Vi rekommenderar bara produkter som vi gillar och det tror vi att du också kommer att göra.

Du har höjt ditt matlagningsspel med sous-vide, och nu är du redo att ta det ett steg längre med enköksfackla.De bästa sous-vide ficklamporna har justerbara lågor så att de kan användas med en mängd olika livsmedel och har en säkerhetslåsfunktion.

BS-470-(7)
Sous-vide måste kunna ge din mat en krispig konsistens utan att överkoka insidan, så hög värme är nyckeln. De flesta sous-vide ficklampor kan nå höga temperaturer på cirka 2 000 grader Fahrenheit, men vissa kan gå hela vägen till nästan 4 000 grader Fahrenheit. Hög värme kan vara bra för vissa sous-vide-mat (som biff), men de kommer att bränna annan mat, vilket är anledningen till att ha enfacklamed justerbar flamintensitet är till hjälp.

BS-230T-(4)
En annan funktion att tänka på när du väljer enfacklaär bränsletypen. De flesta ficklampor använder butan, men vissa använder propan eller MAPP-gas, som vanligtvis används för svetsning men kan också användas för matlagning. Vissa ficklampor fästs direkt på en flaska bränsle, medan andra kan fyllas med bränsle. Båda varianterna fungerar lika bra, även om de är påfyllningsbarafacklorär mindre och lättare att lagra. En viktig sak att notera är attfacklabör aldrig levereras med gas eftersom det skapar en brandrisk. Bensinstationer är dock lätta att köpa online.
Det är viktigt att du läser instruktionerna noggrant och följerköksfacklasäkerhetsriktlinjer innan du använder någon ny ficklampa. Eftersom dessa ficklampor kan nå så höga temperaturer, för att inte tala om att de kan använda eld, se till att förvara dem säkert när de inte används och se till att välja en plats utom räckhåll för barn och husdjur. Det är bäst att välja en ficklampa med låsfunktion så att du kan lägga undan den utan oro.Facklorbör användas i ett väl ventilerat utrymme och bör inte användas i närheten av andra öppna lågor, såsom tända spisar.BS-480-(6)
Denna kraftfullaköksfacklatänds med en knapptryckning och har en bekväm låsmekanism så att du kan förvara den på ett säkert sätt. Justerbar flamintensitet gör det enkelt att få den noggrannhet du behöver för sous-vide matlagning, och eftersom dettafacklaanvänder butangas och har en påfyllningsbar design, den fungerar utan att vara ansluten till en gasflaska. Det finns många butanpåfyllningar tillgängliga
Ett fan utbrast: "Älskar att den har en låsinställning!Sparar så mycket stress när jag gör crème brûlée eller den sista steken på min sous-vide-biff.Att fylla på butan är också en bris.Utmärkt låga.Kontrollera.Bra i handen och bra balans.

b6c0a6fcfdb2cc8f4ac1b7cd74bc778f


Posttid: 21 juli 2022